domingo, 27 de abril de 2008

Uma cervejinha? É já ali.

Ontem as 16:00 da tarde liguei a um amigo...
- Tou?
- Hummmm tou
- Pela voz não estas na OviBeja tas é a dormir asno, queres ir beber uma cerveja?
- Hummmm... não tou nada... tou a ver o niptuck, mas bora.
- Ok estas a dormir, então já ai passo.
... 10 minutos depois la desce ele, e eu pergunto-lhe

- Meke onde é que vamos beber uma cerveja?
- Hum... queres ir a beja?
- A 200km daqui. Sim bora.
- Então vou lá acima buscar os convites.
- Ok, mas não te armes em princesa e despacha-te.

Chegamos a beja e com algumas indicações d'um local lá chegamos.
"Então viram na proxima à esquerda dpx na proxima à direita dpx seguem seguem seguem quando chegarem lá à frente viram ... não não olham esqueçam... sigam por ai a cima... não não esperam... vão aqui por baixo dpx à esquerda, direita contornam a rotunda passam no Modelo e é já ai."

E pronto lá fomos nós à bela da cerveja... eram 4:30 estavamos a vir pa cima as 6:00 já estava quase a dormir.
Mais um fim-de-semana passado.

domingo, 13 de abril de 2008

Homem sozinho em Vida de Casado 1

Bem, dei por mim a ter vontade de cozinhar. Não dei em panaca nem nada disso, apenas me fartei de ser o cliente nº1 da PizzaHut/TelePizza/MacDonalds.
Não há grande drama. Apenas tentar perceber por onde começar.
Ok livro de receitas rápidas ajuda smp.

Então lá fui eu escolher 3 receitas para ir às compras.
Macarrão gratinado à bolonhesa
Sopa de feijão-verde
Arroz de camarão

Já agora vou tentar colocar aqui umas receitas … assim sempre partilho com alguns necessitados.

Receita:
Sopa de feijão-verde
300g de cenouras
1 cebola
200g de batatas
1L de água (foi aqui que os gajos das receitas me lixaram à grande… não é que colocaram no livro um 1DL… ora bem eu segui à risca a receita… a sopa em vez de aguada parecia argamassa)
2 colheres de sopa de azeite
1 caldo de galinha com azeite
200g de feijão-verde cortado e lavado (de compra é bem mais fixe)
Sal e pimenta q.b(quanto basta quanto?)
1ª varinha mágica

1º Descasque as cenouras, a cebola e as batatas.
Corte tudo em pedaços; coloque numa panela junte-lhes um litro de água.
Leve ao lume, deixando ferver.

2º Quando o preparado anterior levantar fervura, junte-lhe o azeite e o caldo de galinha com azeite; deixe cozinhar durante 20 minutos.
Depois reduza tudo a puré c/ a varinha mágica; acrescente o feijão-verde e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Rectifique os temperos da sopa.(que é como quem diz… meta mais sal ou mais pinta caso seja necessário)


Arroz de Marisco
1a embalagem de mistura de marisco congelado com 250g
1 pacote de creme de marisco
1,5 dl de água
1 cebola picada
2 colheres de azeite (sopa)
200g de arroz
1 raminho de coentros ou salsa picada (abixanada a palavra raminho não?)
Sal e pimenta q.b(quanto basta quanto?)

1º Deixe descongelar o marisco; lave-o e escorra-o
2º verta o conteúdo do creme de marisco para o tacho; junte-lhe a água fria e leve ao lume, mexendo sempre até ferver. Coloque a cebola num outro tacho; junte-lhe o azeite e leve ao lume, deixando cozinhar até a cebola alourar.
3º Junte ao refogado anterior o creme de marisco que preparou e deixe ferver. Adicione o arroz; tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante 15 minutos, mexendo de vez em quando.
4º Por fim, junte ao arroz o marisco, as bocas de sapateira e as amêijoas; polvilhe com coentros ou salsa picados. Tape e deixe cozinhar por mais cinco minutos. Sirva de imediato.

Eu fui ao pingo doce e comprei uma embalagem de arroz de marisco, leia-se por detrás da embalagem... aqueça num tacho e junte água e arroz... muito mais simples e com um sabor porreirinho.